IJs DIY: eenvoudig en smakelijk

Wat is de meest favoriete traktatie uit de kindertijd, kent en onthoudt iedereen? Natuurlijk is dit ijs. Het is vooral smakelijk als het wordt gekookt. door mezelf. Iets geweldigs en magisch is bezig met het maken van dit dessert. Het zou leuk zijn om een ​​kleine fabriek te hebben voor de productie van ijs, je eigen, thuis. IJsmachine, gemaakt met uw eigen handen, geeft u een speciaal genot bij het bereiden van een heerlijk dessert.

Koop of maak - de keuze is aan u

U kunt naar de huishoudelijke apparaten van de winkel gaan, een elektrische ijsmachine kopen - elk, met een verscheidenheid aan functies. En je kunt het zelf doen, met je eigen handen. Het ouderwetse handheld-apparaat heeft de markt nog niet verlaten en is nog steeds populair. Het blijkt helemaal niet moeilijk om een ​​ijsmachine te maken met geïmproviseerde middelen! Er zijn enkele eenvoudige manieren.

Hoe ijsmaker te maken

Hier zijn enkele manieren om dit magische apparaat te maken. Volg de onderstaande instructies.

Zal overwegen eerste manier:

1. Je hebt een pot van drie liter nodig waarin je ijs moet schenken en dan zout moet toevoegen.
2. Nu nemen we een paar plastic zakken, doen ze in elkaar en doen ze in een pot van drie liter. Het is belangrijk om te beginnen met het maken van ijsmachines alleen als het ijs al goed is afgekoeld in de vriezer.
3. In het pakket, dat erin zit, leg het ijs uit, hecht het stevig met draad en plaats het pakket in een pot.
4. Leg af met een beetje ijs en sluit het deksel goed. IJsmachine is klaar!

Nu kan het ijs in een handdoek worden gewikkeld en grondig worden geschud gedurende ongeveer dertig minuten - veertig. Het ijs zal zich vermengen met het zout, de temperatuur in de bank daalt tot minus 22 ° C en een kleine schok zal voorkomen dat er ijs in het dessert verschijnt. IJs in deze ijsmachine blijkt geweldig - zacht en licht.

Tweede manier is als volgt:

1. We hebben twee blikken koffieblikken nodig - één voor 500 g, de andere voor 1500 met goed passende en goed sluitende deksels. Ze zouden licht genoeg moeten zijn.Ze moeten grondig worden gewassen en gedroogd.
2. In een kleine pot mengen we de ingrediënten voor het maken van ijs - een glas melk, eidooier, kaneelstokjes, poedersuiker, gemalen kaneel, slagroom - in ons geval zal het ijs met kaneel zijn en de pot sluiten met een deksel.
3. Doe crushed ice in een grote pot en plaats er een potje op.
4. Dompel in een grote pot gemalen ijs - een laag ijs moet aan alle kanten een klein potje ijs bevatten.
5. Giet een laagje keukenzout of speciaal zout voor ijs bovenop het ijs.

Net als in het eerste geval moet de ijspot worden geschud en is het beter om hem 15-20 minuten van hand tot hand of op een vlak oppervlak te rollen.

Open dan voorzichtig de grote pot en haal er een potje uit, en meng voorzichtig het ijs erin. Plaats het terug in een grote pot en schud het of rol het nog een paar minuten. Klaar! Nu kunt u genieten van een heerlijk, heerlijk ijs, bereid in een zelfgemaakte ijsmachine.

IJs elke dag

Het bleek helemaal niet zo moeilijk om zelf een ijsmachine te maken op basis van restmateriaal.Nu kunt u elke dag genieten van uw favoriete traktatie! Het blijft alleen maar om een ​​receptenboek met zelfgemaakt ijs te kopen. Of misschien zelf schrijven?