Welke gerechten en producten kunnen niet in de magnetron worden gebruikt

De magnetron in moderne vrouwen is een techniek van eerste levensbehoefte. Magnetron versnelt het kookproces en de verwarming. Er zijn echter veel meningen over de veiligheid van het gebruik ervan. Specificaties Er zijn bepaalde verboden bij het gebruik van dit apparaat in de keuken. Laten we in meer detail bekijken hoe een magnetron goed gebruikt kan worden en die absoluut niet in de magnetron kan worden gestopt.

Wat kan geen verwarmd voedsel in de magnetron zijn

Er is veel controverse met betrekking tot de effecten van de elektromagnetische golven van de oven en hun schade aan de gezondheid persoon. Maar waar geen twijfel over bestaat, is het bij het optreden van ongewenste processen die onder invloed van hoge temperatuur worden gevormd op sommige elementen die in een magnetron worden geplaatst.Deze gevolgen omvatten brand, explosie, verlies van productkwaliteit. Om ervoor te zorgen dat de magnetron de gastvrouw alleen maar voordeel biedt, is het noodzakelijk om het gebruik van de volgende items te elimineren.

 Magnetron aan

Plastic gerechten

Ondanks de aanwezigheid van een etiket op een plastic container over de mogelijkheid om het in de magnetron te gebruiken, moet u dergelijke gerechten niet gebruiken. De wet voorziet niet in verplichte testen tijdens de productie. Kunststof straalt warmte uit bij verwarming oestrogeenachtige stoffendie vervolgens in de producten vallen. Bij langdurig verwarmen van de container van een niet erg hoogwaardige kunststof, kan deze zelfs smelten. Verwarmingsproducten in de voedselfilm zullen ook leiden tot de overdracht van kankerverwekkende stoffen uit kunststof in voedsel.

Borden met bladgoud

Het gebruik van verguld keramiek kan een vonk veroorzaken en er zal brand ontstaan. Dit is niet alleen gevaarlijk voor technologie, maar ook voor mensen. Borden met prachtige vergulde patronen die veel van hun grootmoeders hebben geërfd, zijn niet geschikt voor magnetron. Als gevolg van het gebruik van dergelijke gerechten kunnen zeer ernstige gevolgen (die kunnen worden gebruikt - in het artikelWelke gebruiksvoorwerpen om te kiezen voor een magnetron).

 Voedsel opwarmen in een bord

porselein

Porseleinen schalen na het Sovjettijdperk. Eerder werden gerechten gemaakt met behulp van andere technologieën, met een andere kwaliteit. Vanwege het feit dat de hoofdboodschap de duur van het gebruik van gerechten was, en niet het gebruiksgemak en de schoonheid, voegden ze toe zware metalen (lead, etc.). Deze componenten zijn gevaarlijk bij gebruik in de magnetron.

Metalen voorwerpen

Het gebruik van metalen keukengerei en bestek is ook verboden. Metaal reflecteert microgolven die dat kunnen een explosie veroorzakenen de apparatuur kan worden weggegooid. In het ergste geval kan letsel worden veroorzaakt als u zich in de buurt van de oven bevindt tijdens een explosie. Bij verhitting vormen de ijzeren elementen een vonk, die vuur in de oven zal veroorzaken. De gevolgen van een onjuiste werking van de magnetron kunnen brand veroorzaken.

Papieren dozen, aluminiumfolie van fast food of van Chinese restaurants zijn ook verboden. Een uitzondering kan perkament zijn voor bakken.

Junkfood voor de magnetron

Voor langdurig gebruik van de magnetron, moet u het juiste keukengerei gebruiken,en voor de menselijke gezondheid - om toegestane voedingsmiddelen erin te bereiden. Er zijn verschillende beperkingen: niet alle voedingsmiddelen worden aanbevolen voor een hoge warmtebehandeling. Overweeg welke voedselartikelen niet in de magnetron kunnen worden geplaatst.

  1. Moedermelk. Bij blootstelling aan hoge temperaturen vermindert de activiteit van enzymen met antibacteriële eigenschappen, wat leidt tot de groei van bacteriën. Gespannen, en dan heeft de verwarmde melk een hoog gehalte aan E. coli. Als je de baby met zo'n melk hebt gevoed, kun je hem een ​​ernstige overtreding van de spijsvertering veroorzaken.
     Moedermelk in de magnetron

  2. Bevroren vlees. Ondanks dat er in elke magnetron een ontdooifunctie is, is het voor vlees beter om het niet te gebruiken. Afhankelijk van de massa van het product kan het ontdooien 15 tot 30 minuten duren. Als gevolg van de lange verwerking van een groot stuk, zal de helft van de tijd vanaf de rand van het vlees worden gekookt, terwijl het midden bevroren blijft. Het is onwenselijk om vlees van dergelijke verwerking en vanwege de vernietiging ervan van vitamine B12 te onderwerpen.
  3. broccoligekookt in de magnetron verliest alle nuttige eigenschappen. Voor dit product is de meest aanvaardbare bereidingswijze stoombehandeling.
  4. Bevroren bessen en fruit. De gemakkelijkste manier om hun bruikbaarheid te behouden, is het te bevriezen. Maar als je ze voor gebruik in een magnetron plaatst, is het hele punt verloren. Dit proces heeft geen invloed op de smaak, dus ze kunnen worden gebruikt om het dessert in de magnetron te bereiden, maar de voedingsstoffen blijven een beetje.
  5. Producten met veel vloeistoffen. Een voorbeeld is eieren en tomaten. Onder invloed van hoge temperatuur neemt de vloeistof toe in volume, als gevolg hiervan breekt het product. In plaats van gekookt voedsel, moet de magnetron worden uitgespoeld.

Het wordt niet aanbevolen om het water in een open glazen vat te verwarmen, omdat het glas erg heet is en u zich kunt verbranden.

 Magnetron Broccoli

Praktische aanbevelingen

Voordat u het bereide voedsel opwarmt of een fastfoodgerecht maakt, moet u bepaalde regels volgen.

  1. Gebruik geen producten die verslechteren door de werking van hoge temperaturen (yoghurt, kefir).
  2. Bij het verwarmen van kant-en-klaarmaaltijden verpakt in papieren zakken of plastic bakjes, is het beter om ze te verplaatsen naar keramische of glazen gerechten.
  3. Zorg ervoor dat de magnetron niet stationair draait.
  4. Alleen voedsel opwarmen open container.
  5. Vermijd plastic keukengerei.

Na het koken moet u de vetdruppels en voedselresten onmiddellijk verwijderen met conventionele middelen die worden gebruikt voor het afwassen, maar die geen schuurmiddelen bevatten.

Als je eenvoudig volgt magnetron regelsHet is mogelijk om te zorgen voor een lange levensduur en smakelijke, gezonde gerechten te bereiden.

Opmerkingen: 0
Het thema voortzetten:
ratings

De beste modellen van magnetrons: de huidige rating van 2017. Vergelijking van magnetrons van verschillende fabrikanten, rekening houdend met de technische mogelijkheden, kosten en kwaliteit. De meest populaire modellen, hun voor- en nadelen.

camcorder

Thuisbioscoop

Muziekcentrum