Wat zijn multifunctionele grills

De grill is een eenvoudig apparaat om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Moderne fabrikanten bieden opties voor apparaten die niet alleen op straat, maar ook in appartementen kunnen worden gebruikt. Compact, krachtig en betrouwbaar, deze units, met een interessante functionaliteit, zijn allang voorbij gegaan aan het werken met vertrouwde producten.

Sausage Grill

Dit vlees halffabrikaat is vooral aantrekkelijk in geroosterde vorm. Je kunt je plan opeten zonder een vuur te maken, en zelfs zonder een koekenpan met olie te gebruiken. U hoeft alleen de gewenste grill voor worsten uit het assortiment op de markt te selecteren.

Op de rollen

Deze techniek is te zien in hot-street verkopers, alleen is deze krachtiger,productief en groot. Thuisrollerapparaat is een mini-analoge productie. Het heeft een interessant ontwerp: worsten worden gebakken in het onderste deel van het lichaam en broodjes worden aan de bovenkant verwarmd vanwege de stijgende verwarmde lucht.

speciaal roterende elementen draai worstjes om, die de handen van de gebruiker bevrijden en het product gelijkmatig braden. Tegelijkertijd is het niet nodig om boter te gebruiken (wat betekent dat het gerecht de harmonie niet zal beschadigen). 20 minuten na het laden van het product wordt het bedekt met een knapperige korst. Dit geldt niet alleen voor worsten, maar ook voor steaks, visfilets, worstjes, worstjes, enzovoort.

Grill Grill

Dit apparaat is er een van het meest betaalbaar. De budgetoplossing grenst aan de eenvoud van het ontwerp. Het uiterlijk van het apparaat is een clip van metalen strips, die de producten fixeert voor hun daaropvolgende braden op een open vuur.

De veiligheid van de circulatie wordt bereikt door een speciaal ringslot en een rubberen handgreep.

voorzien hoogteaanpassing - het geeft de mogelijkheid om met producten van verschillende diktes te werken.Meestal zijn deze apparaten behoorlijk groot, wat hun relevantie voor wandelen en picknicken bevestigt.

Speciale armaturen

Er is een bepaald aantal apparaten dat alleen bedoeld is voor het werken met worsten. Meestal zijn dergelijke modellen geschikt. voor het bereiden van gefrituurde worstjes in deeg. Het werk is als volgt. De worsten zelf worden in speciale groeven op het bakoppervlak geplaatst en aan de bovenkant worden ze met deeg gevuld. De antikleefcoating laat de schaal niet verbranden en het patroonoppervlak van de groeven maakt het mogelijk om gefrituurde worsten in een gegroefde deegschede te krijgen. Voor het gemak zijn er speciale holten voor sticks.

3 in 1 grills

Onder de populaire aanbiedingen tussen de grills, zijn er die de meest uiteenlopende toepassingen combineren. Dit is een wafelijzersandwichmaker, een 3 in 1 apparaat, dat is ontworpen om het ontbijt te diversifiëren. Dit compacte elektrische ontwerp heeft verwisselbare panelen, die elk zijn ontworpen om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden.

1. oppervlak sandwich makers Geschikt voor 2-4 sandwiches.Tijdens het verwarmen absorbeert de bakkerij kruimel de vulling, zodat de output niet resulteert in een droog resultaat, maar een voedzame taart.
2. Borden voor wafelijzers er zullen karakteristieke kleine vierkante verdiepingen zijn waarin het deeg wordt gegoten. Hier is het noodzakelijk om de proportionaliteit te observeren, anders kan de overtollige vloeistof onder de uitwisselbare panelen stromen en zal het zeer moeilijk zijn om ze te wassen.
3. rooster zal je toelaten om een ​​verscheidenheid aan producten te koken. Meestal is het apparaat uitgerust met een roestvrijstalen deksel.

De onbetwiste voordelen van dergelijke apparaten zijn onder andere:

Maar er zijn een paar nadelen te gebruiken. Gebruik geen groenten - ze zullen verdorren onder invloed van zeer hoge temperaturen. Het is onmogelijk om halffabrikaten en vleesbereidingen erin te koken: ze bereiken niet de staat van paraatheid, maar worden alleen verwarmd. Bovendien is het niet nodig om te sappige producten in de sandwichvulling te zetten - het gerecht wordt hierdoor slap.

Hier zijn nog enkele tips voor het werken met een 3-in-1 grill.

1. Producten worden gesneden zodat ze in de vorm passen.
2. Gebruik voor sandwiches alleen sneetjes wit en zwart brood van gemiddelde dikte. De vulling is van tevoren klaargemaakt.
3. Om een ​​broodje met een knapperige korst te maken, moet deze worden geolied.
4. Specerijen zullen helpen om de smaak te diversifiëren.

Spiesjes thuis

Verenigingen van uitstapjes naar de natuur in het warme seizoen worden geassocieerd met dit populaire gerecht. Maar het blijkt dat de grill-shashlik-oven je in staat stelt om van dergelijke gerechten te genieten, zelfs zonder je huis te verlaten. Het kookproces vindt plaats vanwege de warmte die vrijkomt tijdens het verwarmingsproces. Structureel kan een dergelijk apparaat worden gepresenteerd in zowel verticale als horizontale versies.

In het eerste geval - verticale grill - het ziet eruit als een langwerpige cilinder. De spiesen zelf bevinden zich hier in een staande positie (bij het braden van vlees zijn ze bedekt met een speciale omhulling). Hierboven staat het verwarmingselement. Het onderste deel is verantwoordelijk voor de rotatie - er zit ook een speciale pan in, waar het vet zal stromen.

Horizontaal model Het wordt als meer doordacht beschouwd: ten eerste kunnen er veel meer spiesen boven de bakplaat worden geplaatst. En ten tweede zal het vet van de bovenste stukken naar beneden stromen, waardoor het vlees niet uitdroogt.

Een van de belangrijke selectiecriteria is instrument vermogen - het is beter om een ​​model te kiezen in het bereik van 700 - 2500 watt. Hoe hoger het nummer, hoe sneller het gerecht wordt gekookt.

Het is niet nodig om een ​​krachtig apparaat te kopen als het de bedoeling is om shish kebab af en toe en in kleine porties te bereiden.

Van de belangrijkste voordelen van apparaten:

Gebruikers genoemd en tegens, waaronder:

Wat is een raclette-grill?

Onlangs is een nieuw type grill aan populariteit aan het winnen - raclette. De naam heeft Zwitserse roots en is afgeleid van het nationale gerecht met dezelfde naam, dat een gesmolten kaas is met daarin vlees en plantaardige toevoegingen. In de hete kaasmassa kun je eigenlijk alles van brood tot groenten onderdompelen.

Het apparaat zelf is een paneel van twee niveaus.

1. Op de eerste "vloer" van het apparaat bevindt zich meestal plaats om kaas te smelten (totale oppervlakte of in gedeeltelijke pannen).
2. Op het tweede niveau zijn toppings voor toppings.

Dergelijke apparatuur zal perfect geschikt zijn voor het verzamelen van de aangename vriendelijke bedrijven. Voor elke dag het gebruik ervan, natuurlijk, pall. Een andere vraag is wat voor soort kaas te gebruiken in plaats van dure Zwitserse raclette? Elke harde en smakelijke smaak die gemakkelijk kan smelten, doet het. Combinaties (bijvoorbeeld geitenkaas en suluguni) zijn niet verboden.

Dus het kopen van een multifunctionele grill is een geweldige manier om uw dieet te diversifiëren. Een andere motivator van de aankoop zal zijn dat het voedsel op dergelijke apparaten wordt bereid met een minimale hoeveelheid olie, wat zeer goed is voor de gezondheid. Indien nodig kan de grill de populaire magnetron vervangen,dus is het logisch om na te denken over het uiterlijk van zo'n assistent in je keuken.