Hoe koffie te zetten in de Turk op een inductiefornuis

Aankoop in de keuken inductiekookplaat verplicht om alle gerechten die in huis zijn te heroverwegen, omdat het speciale principe van de apparatuur niet toelaat om veel potten en pannen te gebruiken. Allereerst zal het diegenen treffen die niet kunnen leven zonder gebrouwen natuurlijke koffie. Maar u hoeft uw gewoonten niet op te geven, u hoeft alleen maar de juiste Turk te kiezen die geschikt is voor een inductiekookplaat.

Nuances om koffie te zetten op het inductieoppervlak

Een kenmerk van het werk van een dergelijke techniek is inductieverwarming niet van het plaatoppervlak zelf, maar van de inhoud. Dit heeft zijn voor- en nadelen. Als we het hebben over koffie, gebeurt het razendsnel verwarmen, wat de kwaliteit van een natuurlijke, verkwikkende drank negatief beïnvloedt, omdat het nodig is geleidelijk opwarmen. Daarom moet u erop voorbereid zijn dat de gerechten periodiek boven het werkoppervlak van de kookplaat moeten worden opgetild: alleen dergelijke handelingen dragen bij aan een uniforme en geleidelijke opwarming van het product.

U kunt ook de verwarming van koffie regelen met speciale adapters voor dergelijke moderne apparaten met pulswerking. In dit geval wordt de schijf verwarmd en zal de koffie binnenin geleidelijk worden opgewarmd.

Welke Turk te kiezen

Bij het kiezen van een cezvea voor apparaten met gepulste verwarming, moeten verschillende factoren worden overwogen.

Productmateriaal

Allereerst is het het materiaal waaruit de gerechten worden gemaakt. Als je het verkeerd kiest, zal de Turk gewoon niet opwarmen. Daarom is het belangrijk om gerechten te gebruiken, waarvan de onderkant in staat is impulsen door te geven. Het is gemakkelijk te controleren - je hoeft alleen maar een magneet mee te nemen. Als het gemagnetiseerd is, kan de cezvea absoluut op de brander worden gezet en een verkwikkende drank bereiden. Afgaande op de beoordelingen, de beste optie voor inductieplaten zijn stalen Turken met een bodem van ferromagnetische legering. Tegelijkertijd moet de bodem van de schaal een perfecte gladheid hebben, wat een uniforme verwarming zal garanderen.

Onder diameter

Niet minder belangrijk bij het kiezen van de diameter van het bodemoppervlak is een ander kenmerk van de platen op basis van pulsen. De fabrikant biedt bepaalde veiligheidsmaatregelen: de brander wordt alleen geactiveerd wanneer een pan of koekenpan wordt geplaatst bodemdiameter meer dan 12 cm. Daarom zal een kleine jazz met een bijbehorende bodem gewoon niet opwarmen.

Het is vermeldenswaard dat sommige apparaten het gebruik van schalen met een diameter van 8 cm toestaan.

fabrikanten

Veel moderne merken met de groeiende populariteit van inductiekoken betrokken bij de release geschikt gereedschapdat maakt het leven veel gemakkelijker voor liefhebbers van natuurlijke koffie in de ochtend. Tim, Gipfel, Korkmaz, Erringen en anderen moeten worden genoemd als een van de populairste merken. Turken Tima Ze zijn niet alleen gemaakt van het overeenkomstige metaal, maar hebben ook afmetingen die voldoen aan de vereisten van nieuwe generatie apparaten. Het volume varieert van 300 tot 700 ml - iedereen kan de beste optie kiezen. Maar veel gebruikers willen geen kwaliteitsproducten kopen, beweren dat de gespecialiseerde Turk voor de Gipfel inductiekookplaat (en andere) de verkeerde heeft wijde hals, waardoor de kurk in de vorm van een schuim niet wordt verkregen en het gehele natuurlijke natuurlijke aroma verdampt.

Waarom een ​​adapter kopen?

De echte kenners van de verkwikkende drank, gebrouwen in de Turk, beweren dat de beste drank wordt verkregen als je het in aardewerk kookt. Die klei behoudt de natuurlijke smaak van natuurlijke granen. Anderen accepteren alleen koper-Turken, die een uniform volume bieden. Op basis van de vereisten voor de gerechten, lijkt het erop dat koffie zetten op een inductiefornuis met dergelijke Turken niet werkt. Maar dit is niet helemaal waar.

Het is heel goed mogelijk om de Turken van alle materialen te gebruiken, als je eerst een inductieschijf koopt. Dit is een speciale metalen pannenkoek die dienst doet als adapter en op het oppervlak van de moderne gadget wordt geplaatst. De kachel bepaalt de schijf als de juiste schotel en begint zijn werk door deze te verwarmen. En al op de adapter kun je de Turken van elk materiaal en met elke verwarming installeren. Het gebruik van een dergelijke adapter zal elk materiaal voorzien van een uniforme geleidelijke verwarming, die zal helpen om natuurlijke koffie te bereiden in overeenstemming met geaccepteerde regels en voorschriften.

Om koffie te maken, moet u alleen schijven kopen die zijn gemaakt van ferromagnetisch materiaal.

substandard goedkope adapters leiden vaak tot oververhitting van de plaat, wat op zijn beurt voortijdige slijtage van apparatuur en de apparatuur veroorzaakt breken. Ja, en koffie van hoge kwaliteit werkt niet: uniforme verwarming is verzekerd door de unieke structuur van ferromagnetische schijven, die uit meerdere lagen staal en een magnetische laag bestaan.