Heeft de yoghurtmaker een thermostaat nodig?

Fabrikanten van huishoudelijke apparaten voor de keuken hebben fans van gezonde zuivelproducten niet omzeild. Yoghurt maker zal je toelaten om niet alleen yoghurt, maar ook andere gezonde gerechten te krijgen - ryazhenku, kwark. Tegenwoordig worden yoghurtmakers met een geïntegreerde thermostaat steeds populairder. Natuurlijk is deze toevoeging erg handig, maar is het nodig voor het apparaat?

Het verschil tussen yogurtnits met een thermostaat

Het feit dat de nutstoevoegingen in de vorm van een temperatuursensor geen twijfel lijdt. Een yoghurtmaker uitgerust met dergelijke apparatuur is het meest geavanceerde apparaat in de serie. Met de geïntegreerde verwarmingsregelaar kunt u van tevoren bepalen welke temperatuur nodig is om te koken. Dankzij dit zijn de producten in ideale omstandigheden en wordt yoghurt precies zoals het was gepland verkregen.

Het lijkt erop dat het installeren van de thermostaat een logische en vanzelfsprekende stap is. Veel fabrikanten houden zich echter niet aan een dergelijke redenering en bouwen hun yoghurtmakers zonder zo'n handige component. De beslissing over welke componenten in het ontwerp zijn opgenomen, wordt gemaakt op basis van de komende taken waarvoor het apparaat zal worden gebruikt.

Oververhitting voorkomen in afwezigheid van een thermostaat

Natuurlijk beschermt de thermostaat het hele systeem tegen oververhitting, maar de afwezigheid ervan betekent niet dat er problemen ontstaan ​​met de bediening. Ervaren gebruikers verklaren vol vertrouwen dat het omgaan met onnodig hoge temperaturen helemaal niet moeilijk is. Als uw yoghurtfabrikant om wat voor reden dan ook van dergelijke nuttige apparatuur wordt beroofd, moet u op de volgende aanbevelingen van deskundigen letten.

1. Gebruik tijdens het werk stoffen of dikke papieren blokken. Voor deze perfecte verpakking of gewone theedoek.
2. Voordat u een sessie start stel de timer in op het juiste moment. Laat het apparaat aan het einde van het proces afkoelen.

Deze methoden vereisen extra inspanningen van u, maar ze helpen problemen voorkomen.Natuurlijk blijft het gebruik van een standaardsensor nog steeds de ideale optie, maar het vinden van een vergelijkbaar huishoudapparaat op de markt is nogal moeilijk.

Minimale temperatuursensor

Naast de voor de hand liggende voordelen kan de geïnstalleerde temperatuursensor voor wat problemen zorgen. Er zijn bijvoorbeeld variëteiten zuurdesem die slecht reageren op een onnatuurlijke temperatuurdaling. Met andere woorden, yoghurt van melk met dergelijke additieven zou moeten geleidelijk afkoelen na voorbereiding, het bereiken van de noodzakelijke voorwaarde voor een bepaalde tijd.

Sommige starters tolereren geen verandering in temperatuur tijdens de werking: lactobacilli vereisen een constante verwarming gedurende de kooksessie.

In aanvulling op het bovenstaande, zullen defecten of storingen in de werking van de thermostaat leiden tot de onmisbare schade aan het product. Lage of juist overmatige opwarming kan de ontwikkeling van micro-organismen belemmeren. Hoewel yoghurtmakers elke dag meer en meer populair worden, moet je goed nadenken over het kopen ervan. Het ontwerp van het huishoudelijk apparaat vereist nog steeds bepaalde wijzigingen, dus het kan wat inspanning van de gebruiker vereisen.