Stationair blenderapparaat

Blenders zijn lang een bekend kenmerk geweest in de keuken van elke moderne huisvrouw. Bovendien, zonder deze apparaten, gemaakt in een speciale versie en uitgerust met extra apparatuur, is het al onmogelijk om de keukeneenheid van een groot restaurant voor te stellen. Deze techniek wordt zowel in het dagelijks leven als op industriële schaal gebruikt.Wat zit er in het apparaat van de huishoudelijke blender? Overweeg meer in detail.

Waar zet je de producten neer?

Laten we om te beginnen eens kijken hoe dit keukenapparaat werkt. In tegenstelling tot industriële mixers die worden gebruikt in de voedingsindustrie, hebben huisstationblenders een speciaal ontwerp en een speciale lay-out. Het is fundamenteel hetzelfde in bijna alle modellen, ongeacht het merk van de fabrikant.

Directe "plicht" van elk apparaat van dit type, ongeacht de grootte en het volume, is het malen van producten naar de staat homogene massa.

Maar deze zelfde producten zouden ergens moeten passen, nietwaar? Dit betekent dat de aanwezigheid van een specifieke container onder het producttabblad een noodzakelijke voorwaarde is. Op moderne blenders van het vaste type wordt dit deel uitgevoerd als een transparant vat van verschillende capaciteit met een deksel, waardoor de gastvrouw het gehele maalproces visueel kan controleren. Bij voltooiing ervan blijven de voedselbrij of grovere grondproducten achter en zetten zich af op dit vat. Nu kan de gastvrouw het alleen verwijderen om het mengsel te verschuiven of in een ander, eerder bereid gerecht te schenken.

In de meeste gevallen worden containers voor legproducten gemaakt duurzaam kunststof van hoge kwaliteitdie gemakkelijk en snel schoon te maken is. Met een eenvoudig vergrendelingsapparaat kunt u moeiteloos een voedselcontainer in één beweging verwijderen of plaatsen.

En in plaats van het hart ... elektrische motor!

De andere hoofdcomponent van het stationaire blenderapparaat is huisvestingdie is gemaakt in de vorm van een compacte basis van verschillende vormen. In de koffer bevindt zich een elektromotor en een besturingseenheid.Afhankelijk van het doel van het keukenapparaat, kan het worden uitgerust met verschillende elektromotoren capaciteiten. In de regel hebben alle besturingseenheden van moderne inrichtingen van dit type opties voor het instellen en veranderen van de rotatie van het mes. De meeste apparaten zijn ook uitgerust met systemen voor overbelastingpreventie.

Elektromotoren en regeleenheden van bijna alle stationaire mengers die op de binnenlandse markt worden verkocht, zijn ontworpen voor een nominale spanning van 220-230 volt.

Uitzonderingen zijn de modellen van sommige fabrikanten die 12-14 volt verbruiken en kunnen worden aangesloten op het ingebouwde systeem van de auto. Het is belangrijk op te merken dat alle elektronische apparaten van gerenommeerde fabrikanten worden gekenmerkt door verhoogde duurzaamheid en slijtvastheid, waardoor een lange levensduur wordt gegarandeerd.

Laten we alles knippen!

Een ander belangrijk kenmerk van een stationaire menger is mes of snijderdie eigenlijk al het werk van het slijpen van producten doet. De snijplotter is direct of via een mini-verloopstuk op de aandrijfmotor aangesloten. Afhankelijk van het ontwerp van het apparaat, kan het een of meer messen hebben.Ze zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en hebben een fabrieksslijping van alle snijkanten.

Blender cutters zijn meestal afneembaar, waardoor ze gemakkelijk te vervangen in geval van defect of verlies van noodzakelijke scherpte.

Stationaire mengers verschillen van duikboot de grootte en locatie van de motor. Onderdompelbare mengers worden in grotere mate gebruikt voor het mengen van zachtere producten of voor het kloppen van kant-en-klare voedselmengsels. Dit type huishoudelijk apparaat heeft in de regel geen eigen container voor het plaatsen van producten, maar het is mogelijk om geschikt keukengerei te gebruiken voor het malen.

Als u het apparaatapparaat kent, kunt u dit gemakkelijk doen monteer de blender alleenbeschikbare materialen gebruiken.