Noodzakelijk apparaat in de keuken: multifunctionele mixer voor het malen van voedsel

De ontwikkeling van moderne technologie staat niet stil, elke dag maakt het leven van moderne hostes alles gemakkelijker. Een van de onmisbare dingen in het huishouden is een blender. Waarom uren op de plaat staan: knippen of hakken als u een handige en gemakkelijk te gebruiken eenheid kunt gebruiken? Overweeg wat dit multifunctionele apparaat, de functies en prestaties ervan zijn.

Speciale functies

Verrassend genoeg verscheen de blender in de jaren '30 van de twintigste eeuw. Toegegeven, het was toen bedoeld voor de bereiding van frisdrank. Maar na verloop van tijd is het elektrische apparaat een van de belangrijkste items geworden in de keuken van elke zichzelf respecterende gastvrouw. Elektrisch apparaat is werkgericht. met verschillende producten. Het kan voedsel malen, aardappelpuree bereiden, de basis voor zoetwaren verslaan, drankjes bereiden en ijs prikken. Dankzij dit wonder van technologie kun je gemakkelijk een diner koken voor het hele gezin, bestaande uit het eerste, tweede en dessert.

Hoe de juiste blender te kiezen

Het belangrijkste doel van de blender is malen. Om voedsel snel en zonder onnodige problemen te malen, moet u eerst aandacht besteden aan de volgende kenmerken:

• macht. macht en functionaliteit is nauw verwant aan elkaar, maar de een zonder de ander kan niet bestaan. Daarom, als u een blender met een capaciteit van minder dan 500 W kiest, moet u niet verwachten dat hij producten harder maalt dan gekookte aardappelen of bananen. Tegelijkertijd is het goed geschikt voor het bereiden van cocktails en allerlei soorten smoothies. Maar het apparaat met een capaciteit van meer dan 800 W is zelfs ideaal voor het hakken van ijs. En het zal mogelijk zijn om alles te slijpen met behulp van het.
• Bowl volume. Voor de blender zal de zin zeker passen: hoe meer hoe beter. Heeft u een capaciteit van 1-2 liter gevonden? Neem het gerust, je weet het niet zeker. In zo'n kom kun je gemakkelijk cocktails bereiden voor meerdere mensen en zelfs soepen.
• materiaal. Bij de vervaardiging van de blenderkom worden twee soorten materialen gebruikt: glas of plastic. Als het over glas gaat, moet worden opgemerkt dat het milieuvriendelijk is, maar als u achteloos een huishoudelijk apparaat hanteert of wast, kan de kom breken of barsten. Kunststof is een praktischer materiaal om te gebruiken, zo'n blender zal u vele jaren van dienst zijn. Je kunt niet bang zijn en je bent vrij om het te wassen, zelfs in de vaatwasser. Toegegeven, na verloop van tijd wordt het plastic donkerder, er zijn ook kleine krasjes. Daarom is het raadzaam milde reinigingsmiddelen te gebruiken tijdens het wassen.
• Materiaal van de spuitmond. Kwalitatief benaderen de keuze van het materiaal van de messen, het onderdompelingsdeel en de menger. Natuurlijk moet het van metaal zijn en niets anders. Het belangrijkste ding dat het mondstuk was gemaakt van roestvrij materiaal. Onlangs zijn er op de markt van huishoudelijke apparaten spuitmonden met antibacteriële coating. Een dergelijke blender is veel duurder, maar de ouderdom van zijn service en gebruiksveiligheid neemt met meerdere jaren toe.
• Besteed aandacht aan extra componenten. Een groot pluspunt zou zijn als de set, naast de shredder,inclusief speciale nozzles: onder de "combine" (het zal van je blender een volwaardige mini-combine maken), een klop om te kloppen (een dergelijke nozzle zal het leven van elke huisvrouw makkelijker maken, en je favoriete gerechten zullen snel en smakelijk zijn). Een andere ongewone functie: het luchtkanaal (met behulp van speciale schotels helpt het overtollige lucht uit de verpakte producten te verwijderen, waardoor de dichtheid kan worden behouden en de houdbaarheid kan worden verlengd tot meerdere dagen).

Kies een type apparaat

Er zijn verschillende soorten van dit multifunctionele apparaat in de wereld die gemakkelijk te onthouden zijn. En dan, vertrouwend op deze kennis en basisfunctionaliteit, kiest u een uitstekende blenderoptie voor het huishouden, bespaart u enkele duizenden roebels of breidt u de lijst met functie-eisen uit tot de limiet. Blenders zijn dus van twee soorten:

• stationair. Of een shaker, zoals ze het in Europa noemen. Het heeft een stabiele basis en staat stevig op het keukenoppervlak. Vaak wordt een dergelijk apparaat gebruikt om ijs te hakken, of drankjes te mixen en eieren te kloppen. Zo'n blender, dankzij zijninrichtingveilig en praktisch in gebruik.Eerst wordt het aan alle kanten afgesloten door de kom waarin de hakmolen is ondergedompeld en bedekt met een strak deksel aan de bovenkant. Dit helpt spatten bij het mixen voorkomen en voegt veiligheid toe tijdens het gebruik. Ten tweede wordt zelfreinigende modus vaak gevonden in stationaire mengers en dit geeft een extra en belangrijk voordeel, waardoor de tijd voor het wassen wordt verkort.
• duikboot. Of een hogesnelheid-immersiemixer. Deze blender is zichtbaar en vertrouwd met alles. Het heeft een plastic of ijzeren handvat dat perfect bij de arm past. Het handvat met een mondstuk kan eenvoudig worden neergelaten in elke schaal waarin u voedsel moet malen. Het voordeel van dit type technologie is de aanwezigheid van verschillende spuitmonden, met behulp waarvan de lijst met bereide gerechten aanzienlijk kan worden uitgebreid, variërend van kindermake-up, roomsoepen, desserts tot het koken van gehakt of hakken van uien en wortels. Een positief kenmerk wordt ook als ergonomisch beschouwd. Blender neemt weinig ruimte in en kan in elke container werken.

Verschil van de blender van de maaidorser

Een dergelijke functionele menger en maaidorser zijn soortgelijke huishoudelijke apparaten, maar sommige verschillen bestaan ​​nog steeds.Een blender, zoals een maaidorser, is in staat om producten in een papperige staat te malen, te mengen, ijs te hakken en ingrediënten te kloppen. De maaidorser heeft extra functies zoals: het bereiden van sappen en verse sappen, het malen van koffiebonen. Ook in de instellingen van de maaidorser kunt u verschillende manieren kiezen om producten te snijden, en niet alleen in een homogene staat, zoals mogelijk is met een blender.

Combineren is professioneel kookunit, waarvan vele functies in het leven van een gewone huisvrouw misschien niet nodig zijn. Tegelijkertijd kost het veel meer ruimte en kosten.

De blender zal perfect voldoen aan alle noodzakelijke functies van de maaidorser, en als er extra nozzles zijn, kan deze volledig worden vervang het. In een korte tijd en zonder onnodig energieverbruik zal het helpen om een ​​gerecht uit je kookboek te bereiden. Dit apparaat is goedkoop (goedkoper dan een maaidorser), gemakkelijk in gebruik, gemakkelijk op te bergen.

Elke huisvrouw heeft het recht om zelf te kiezen wat bij haar past en wat handiger is om te koken, maar veel experts geven een aanzienlijk deel van de stemmen in het voordeel van de blender.

Kenmerken van de bediening

Blender is moeilijk toe te schrijven aan het soort moeilijk te bedienen technische apparaten, zelfs een kind kan het aan. Het heeft echter een aantal functies in het werk, waarvan de naleving de levensduur en service in huis aanzienlijk zal verlengen. Elk elektronisch apparaat, en dit geldt niet alleen voor de blender, het is niet nodig om meerdere uren achtereen op de boerderij te werken. Vanwege dit gebeurt oververhitting van de motor, wat een snelle storing of zelfs een brand kan veroorzaken. Ook in de blender wordt afgeraden om vaste of viskeuze consistentie, zoals gehakt vlees, te mengen als de kracht van uw merk niet hoger is dan 500 W. Dit veroorzaakt een belasting van de motor.

Raad van werken: zorg ervoor dat de sproeiers precies in de messen van het handvat vallen en dat de hakmolen precies in de kom van de blender zit.

Onjuiste installatie van spuitmonden leidt tot een snelle afslijting van de houders. Wanneer de bevestigingsonderdelen breken, kunt u de blender veilig naar de prullenbak sturen, omdat Dergelijke onderdelen kunnen niet worden hersteld. Houd de blender schoon en smeer de onderdelen op de as in het lichaam elke twee maanden met motorolie. Messen slijpen, en na twee jaar adviseren experts om ze te vervangen door nieuwe (voor meer informatie over reparatie van apparaten:wat te doen als de blender brak).

conclusie

Heerlijke roomsoep voor lunch of dikke roommousse als toetje, vers fruitsmoothie voor het ontbijt, hartige saus voor de tweede garnering ... Dit alles en nog veel meer kan worden bereid met behulp van een multifunctionele blender, die zo noodzakelijk is in de economie van elke vrouw. Mixen, hakken, kloppen, hoe hiermee om te gaan in een korte tijd en met de minste hoeveelheid vervuilde gerechten? Hier komt een geweldig en gemakkelijk te gebruiken keukenapparaat te hulp, waardoor u het huishouden kunt verwennen met dagelijkse culinaire hoogstandjes. Het blijft alleen om het type en merk te kiezen. We hopen dat deze eenvoudige tips u helpen de juiste blenderkeuze zo snel mogelijk te bepalen.