Wat is beter: staafmixer of stationair

Geen keuken kan zonder een elektrische assistent in het gezicht van een blender. Op zoek naar de beste "bondgenoot" bij de bereiding van verschillende gerechten en dranken, rijst de vraag, welke blender te kiezen: stationair of onderdompelbaar? Om in de toekomst dergelijke vragen niet te stellen, stellen we voor samen uit te zoeken wat als beter wordt beschouwd.

Onderdompelbare optie

Voors en tegens

voordelen:

1. Gemak en gebruiksgemak.
2. Door de compactheid waardoor het in een klein kluisje kan worden opgeborgen, neemt het apparaat niet veel ruimte in beslag.
3. Lage kosten in vergelijking met andere soorten.
4. Als een container voor kloppen of slijpen, kunt u elke schotel en van elk materiaal gebruiken.

Nadelen van een dip-blender:

1. Slechte slijtvastheid (zo'n blender zal je relatief kort houden).
2. Ontworpen voor een klein aantal producten.

functionaliteit:

• Malen van beide vaste producten, waaronder ijs en zacht.
• Versnipperd in kleine plakjes met speciale spuitmonden.
• Ingrediënten snijden.
• Het kneden van deeg, dat aanzienlijk uw tijd bespaart bij de bereiding van bakkerijproducten.
• Klop de vloeistof in een schuimige consistentie.

Selectie functies

Om de juiste beslissing te nemen, moet u letten op de belangrijkste kenmerken van de staafmixer:

1. Welke macht hij bezit (hoe hoger macht de blender, hoe meer bewerkingen het kan uitvoeren).
2. Waarvan van het materiaal de onderdelen zijn gemaakt (plastic heeft de neiging om geuren te absorberen en glas is te gevoelig voor temperatuur en externe invloeden).
3. Wat is zijn soort werk - batterij (mobieler en handiger in gebruik) of bedraad (klassiek).
4. Hoeveel snelheidsmodi het heeft, omdat de mate van malen van de ingrediënten ervan afhangt afhankelijk van de grootte en hardheid van de structuur (meer over de nuances van het kopen van het apparaat:hoe een dompelmenger te kiezen).

Let bij het kiezen van een staafmixer op de apparatuur. Eenvoudige modellen omvatten slechts een mes, moderner hebben meer dan drie spuitmonden.

Het pakket bevat een submersible blender:

1. Standaard spuitmondfrees.
2. Klop voor kloppen.
3. Universeel mondstuk voor versnipperen, snijden.
4. Speciale vacuümpomp voor het verpompen van lucht uit de container.

Voordat je een keuze maakt, bekijk de video die je zal helpen beslissen welke blender beter is.

Gebruiksvoorwaarden

De staafmixer heeft de juiste aanpak nodig:

1. Voorkom oververhitting van de motor - schakel het apparaat van tijd tot tijd uit via het netwerk om eventuele gevolgen te voorkomen.
2. Bij het malen van producten die harde stenen bevatten, moet de inhoud worden verwijderd, omdat deze het keukenapparaat kan beschadigen.
3. Beginnen met hakken, kloppen, versnipperen is beter om te beginnen met de laagste snelheidsmodus en indien nodig soepel overschakelen naar een hogere.
4. De inhoud van de container moet zich op het niveau bevinden waar de onderkant van de nozzle-poot eindigt.

Stationaire menger

Voors en tegens

voordelen:

1. Onafhankelijkheid van het werk (het vereist geen constante retentie in uw handen, wat de werktijd aanzienlijk verkort en u in staat stelt ander werk te doen).
2. Handig bij het bereiden van cocktails, sauzen, mousses en een kop met een tuit, die is inbegrepen in het pakket, zal met gemak drankjes in glazen gieten.
3. De mogelijkheid om vaste variëteiten van producten te malen, inclusief ijs, en roer het deeg voor bakkerijproducten.
4. Het heeft een groot aantal modi en snelheden.
5. In de meeste stationaire mengers is deze zelfreinigende functie aanwezig.
6. Het bestaan ​​van een kom van schokbestendig materiaal en de steun, in staat om glijden te voorkomen.

Nadelen van een stationaire blender:

1. Groot formaat (neemt veel ruimte in beslag).
2. Slechte hakt groenten.

Zijn inbegrepen in het pakket van de stationaire blender:

1. Mes aan de onderkant van de schaal.
2. Chopper.
3. The Mill
4. Jug.
5. Extra capaciteit.
6. Nozzle voor het verslaan en splijten van ijs (afhankelijk van het merk en de fabrikant)

Bekijk de video voor een visueel voorbeeld.

Belangrijkste kenmerken

Let bij het kopen op de volgende parameters:

1. Vermogen. Het varieert in het bereik van 220 - 2000W (hoe meer vermogen, hoe hardere producten het apparaat kunnen slijpen).
2. Het materiaal waaruit de stationaire blenderkom is gemaakt en het volume ervan (glas behoudt een verfijnde smaak, maar is vatbaar voor splijten, plastic absorbeert geuren, maar is schokbestendiger en minder gevoelig voor externe factoren).
3. Het materiaal van de messen (het is beter om een ​​kwaliteitsmateriaal te kiezen dat niet gevoelig is voor corrosie: staal of roestvrij staal).
4. Snelheidsmodi (afhankelijk van de kosten en het merk van de fabrikant varieert het aantal van 4 tot 16).

Stationaire blenderfuncties:

• shredder;
• malen;
• snijdende ingrediënten;
• kneden van deeg;
• zelfreinigend.

Regels voor gebruik

Om een ​​stationaire menger zo lang mogelijk van dienst te kunnen zijn, moet je hem correct gebruiken:

1. Vul de kom niet volledig om breuken te voorkomen.
2. Snijd de ingrediënten in kleine stukjes om slijtage mechanismen te voorkomen.
3. Giet geen warme dranken in de blender om de kom te beschermen tegen bederf.
4. Versnipper de producten, schud van tijd tot tijd de inhoud om een ​​homogene massa te verkrijgen.
5. Schakel het apparaat in geen geval zonder inhoud in om verbranding van apparatuur te voorkomen.

bevindingen

Is er een verschil tussen een stationaire en een immersie-menger en welke wordt als beter beschouwd? Het is onmogelijk om deze vraag ondubbelzinnig te beantwoorden, omdat elke soort zijn voor- en nadelen heeft. Bijvoorbeeld, onderdompelbare meesterlijke hakt producten, en stationaire onmisbaar bij de bereiding van verschillende mousses en cocktails. Als u een groot aantal porties nodig hebt, is het beter om de eerste portie te gebruiken, maar als het niet nodig is om het apparaat voor 100% te gebruiken, kunt u kiezen voor de tweede.

De beslissing is altijd aan u, maar voordat u keukenapparatuur koopt, bedenkt u welke functies u moet uitvoeren en kunt u eenvoudig de antwoorden op alle vragen vinden.