Simpele tips voor het gebruik van een blender

Zo'n huishoudelijk apparaat als blender is bekend bij elke gastvrouw. Letterlijk, het is een apparaat voor het mixen of malen van verschillende producten. Het verscheen meer dan 70 jaar geleden en was oorspronkelijk bedoeld voor de bereiding van soda, maar na verloop van tijd werd het een van de belangrijkste items in de keuken. Blender is gericht op het werken met verschillende producten. Ze kunnen voedsel malen, aardappelpuree koken, de basis voor zoetwaren kloppen, drankjes bereiden en ijs hakken. Dankzij dit wonder van technologie kun je het gemakkelijk kook diner voor het hele gezinbestaande uit eerste, tweede en dessert. Om ervoor te zorgen dat het apparaat u heel lang van dienst is, is het belangrijk om te weten hoe u de blender correct gebruikt. Overweeg de specificaties, typen en functies van de bediening.

Typen apparaten

Tot op heden presenteerde in de winkels van huishoudelijke apparaten een groot aantal blenders van verschillende bedrijven en met een reeks verschillende functies. Doen huisvrouwen met hun keuze ogen oplopen.

De blender van vandaag is niet alleen een apparaat in de klassieke zin, met als functie mengen, maar ook een hulpmiddel om eieren te slaan, allerlei soorten cocktails te maken, ijs te hakken en voedsel in vacuüm te verpakken.

In feite zijn blenders in twee soorten verdeeld:

• stationair. Het is heel gemakkelijk te herkennen in winkelschappen: het apparaat heeft een stabiele basis, die stevig op het tafeloppervlak staat. Het apparaat kan zelfs de moeilijkste producten, inclusief ijs, pletten. Het kan ook worden gebruikt voor het schudden, het mengen van ingrediënten, evenals voor het maken van cocktails en desserts. Veilig en praktisch, het gaat goed met het voorgestelde werk om en heeft een aantal positieve kenmerken, en een gesloten container met een strak deksel en een shredder die diep in de kom is ondergedompeld, voorkomt spatten bij het mengen. Aanwezig in een dergelijke blender is nog een handige functie - zelfreinigende modus, die een extra bonus geeft aan de drukke gastvrouw,vermindering van de tijd om het apparaat schoon te maken.
• Onderdompelbare blender. Een handig en goedkoop apparaat is tegenwoordig in bijna elk huis te zien. Het is verrassend voor zijn compactheid: het neemt niet veel ruimte in beslag in de keuken. Een plastic handvat uitgerust met metalen knoppen, een handvat dat past bij de grootte van de hand, is antislip en past stevig in de palm van de hand. Het handvat met een mondstuk kan eenvoudig in een gerecht worden neergelaten, in een paar seconden worden de noodzakelijke ingrediënten gemalen. Vul de set met verschillende spuitmonden aan, waarmee je elk, zelfs het meest complexe recept kunt bereiden, variërend van groentesoepen, sauzen, bijgerechten, desserts en eindigend met de bereiding van gehakt of hakken van uien en wortels.

Hoe te gebruiken

In feite is er niets moeilijks om het apparaat te gebruiken, zelfs een kind kan het gebruiken. Het zou moeten beginnen met de selectie van producten. Ze moeten goed worden gewassen (in het geval van verse groenten en fruit) en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden, door zaden en niet-eetbare delen, zoals takken en bladeren, te verwijderen. Dit verkort de malingstijd en vermindert de belasting van de blender.We moeten ook de kenmerken van het werk van een bepaald type apparaat niet vergeten.

Een onderdompelbare mixer hoeft geen vast voedsel te malen, het is alleen geschikt voor het koken van soepen en aardappelpuree, terwijl de stationaire in staat is om elke graad van hardheid aan te kunnen, zelfs als het ijs is.

Het is beter om te beginnen met malen en mixen vanaf de minimumsnelheid, vervolgens geleidelijk het tempo te verhogen. Deze eenvoudige tip helpt de keuken schoon te houden. In een stationaire menger moet je zoveel producten laden dat het onderbeen van het mes gesloten is, zonder de kom te overladen met een overmatige hoeveelheid ingrediënten. Maak ze niet te heet voedsel. De temperatuur bij het gebruik van een stationaire of immersie-menger mag niet hoger zijn dan 70 graden. En als het materiaal van de kom van kunststof is, moet de temperatuur een paar graden lager zijn, anders zal het leiden tot de vernietiging van plastic deeltjes, die vervolgens met voedsel in het lichaam terechtkomen.

Het gebruik van een blender is niet moeilijk, het belangrijkste is om het correct te doen om de operationele levensduur te verlengen.

Uitbreiding van zorg

Een eenvoudig te bedienen en gemakkelijk te onderhouden keukenapparaat moet allereerst grondig worden gereinigd van de resten gekookt voedsel. Het is raadzaam om ze te wassen met niet-schurende schoonmaakmiddelen. Veel stationaire modellen hebben een modus Zelfreinigendewat het werk van de gastvrouw enorm vergemakkelijkt. Met deze modus hoeft u alleen maar water in het apparaat te gieten en op de knop te drukken. Het is niet nodig om reinigingsmiddel toe te voegen! Vervolgens moet het glas, dat gemakkelijk kan worden verwijderd, van de basis worden gescheiden en in een vaatwasser worden gedaan, of worden afgespoeld met schoon stromend water. Vergeet ten slotte niet om het buitenpaneel af te vegen met een zachte doek.

conclusie

Nu weet je hoe je een blender moet gebruiken. Het apparaat is heel eenvoudig te gebruiken. Zijn belangrijkste taak is om het werk van de gastvrouw te vergemakkelijken, waardoor de tijd voor het bereiden van gerechten wordt verkort. Ze mixen, schudden, hakken producten, maak smoothies en cocktails. Dit alles maakt het een onmisbare keukenunit.

De video laat in detail zien hoe de staafmixer te gebruiken.